Le site Syndrome du côlon irritable n’est pas grave, mais elle est très gênante pour ceux qui en souffrent, car en plus de la douleur qu’elle provoque, elle complique la routine alimentaire quotidienne qui oblige la personne qui en souffre à prendre soin de son alimentation.
Comme l’expliquent les spécialistes de l’appareil digestif du Fondation espagnole pour le système digestif (FEAD) : « Quand on parle du syndrome du côlon irritable il n’y a pas d’aliments interdits ou mauvais. Il est difficile de dresser une liste des aliments interdits et autorisés car il ne s’agit pas d’une science exacte.
En ce qui concerne la maladie du côlon irritable, selon la FEAD « chaque personne doit identifier les aliments les plus néfastes pour elle et les réduire ou les éliminer.« .
Ce qui existe, c’est un certain consensus dans ces les aliments qui aggravent les symptômes et doivent être évités autant que possible. Une longue liste
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Le site produits laitiersprincipalement du lait de vache : yaourts, lait, crème.
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Le site glutenune protéine présente dans le blé, l’orge, l’épeautre et certains types d’avoine.
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Le site ALIMENTS BRUTSnotamment la volaille, le lait cru, les œufs, le poisson, les pommes de terre, les amandes amères, les aubergines, les champignons crus.
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Légumes crucifèreschou-fleur, brocoli ou choux de Bruxelles.
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Sur alcooltout pourcentage d’alcool, aussi faible soit-il, est déjà nocif.
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Le site caféinetypique de certains types de boissons gazeuses et de café.
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Le site boissons gazeusescourante dans de nombreuses boissons gazeuses, mais aussi dans l’eau pétillante.
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Le site les aliments très grasHuiles végétales composées à 99 % de matières grasses, sauces fabriquées à partir de ces huiles végétales, beurre, margarine, graines et noix, saucisses et produits carnés, fromages affinés…
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Le site épicé. Très répandu dans les tapas, les cuisines asiatiques et latino-américaines.
