Le site Organisation de consommateurs et d’utilisateurs (OCU) a publié les résultats de son observatoire des prix alimentaires, qui met en garde contre une augmentation des prix des denrées alimentaires. augmentation moyenne de 9,4 %. dans le coût du panier d’achat. Ils soulignent que cette hausse aura un impact important sur les dépenses alimentaires des ménages, soit plus de 500 euros par an en raison de l’augmentation des prix des denrées alimentaires.
L’observatoire des prix de l’OCU comprend les éléments suivants l’évolution de 156 produits, y compris les produits frais tels que les fruits, les légumes, la viande et le poisson, ainsi que les produits alimentaires emballés, les produits de droguerie et d’hygiène, en plus des produits de marque tels que les marques de distributeur dans 9 chaînes nationales de supermarchés.
Le rapport confirme qu’un 84% des produits (131) ont augmenté de prix, contre seulement 16% (seulement 25 prix) qui ont diminué.
Selon les données de l’OCU, les produits dont le prix a le plus augmenté sont les suivants huile d’olive douce huile d’olive de marque privée (53,6 %) et la huile de tournesol huile de tournesol de marque privée (49,3 %), suivie d’une bouteille de lave-vaisselle (49,1 %) et de margarine (41,5 %). Viennent ensuite, avec des hausses comprises entre 30 et 40 %, certaines pâtes alimentaires, les bananes des Canaries et le saumon en tranches.
En revanche, parmi les quelques baisses, aucune n’a atteint 10 %. Le site filet de porc est le produit qui a le plus baissé (-9,4%). Il est suivi par oignons (-8,5%) et divers produits de droguerie et d’hygiène (savon pour les mains, dentifrice, rasoirs et nettoyants pour toilettes sous marque de distributeur) avec des baisses comprises entre 4,1% et 8,4%.
L’OCU souligne que la hausse n’a pas été de manière uniforme au cours de l’année écoulée. En effet, au cours des deux mois et demi compris entre le 20 décembre 2021 et le 8 mars 2022, l’augmentation de la a été de 5,1 %.. En d’autres termes, une grande partie de l’augmentation est due aux événements des derniers mois.
Cette hausse, qui pourrait se poursuivre tout au long de l’année en raison des coûts de l’énergie, va avoir un effet important sur les dépenses des ménages en matière d’alimentation. Les chiffres de l’observatoire montrent que les dépenses consacrées aux produits figurant dans le panier de la ménagère moyenne pourraient augmenter de plus d’un milliard d’euros. 500 euros par an en raison de la hausse des prix des denrées alimentaires..
Enfin, l’OCU s’inquiète de la tendance à la hausse des prix des produits de base du panier de la ménagère et de l’augmentation des prix de la viande. appelle le gouvernement à prendre des mesures urgentes pour mettre fin à cette tendance..
